Jornada de lechería y charla en la rural

Dos actividades de interés para productores ganaderos y lecheros se realizarán hoy en Paysandú. A partir de las 13.30 horas, se desarrollará, en las instalaciones de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía, la Jornada Anual de Lechería, que llevan adelante los ingenieros agrónomos Pablo Chilibroste y Diego Mattiauda, que no se suspende por lluvia.
La actividad comenzará a las 13.30 con una bienvenida y primera presentación de resultados sobre trabajos, que tienen como objeto de estudio la intensidad de defoliación y comportamiento animal. También se abordará la intensidad de defoliación, tasa de consumo y producción de leche.
Posteriormente, se realizará una recorrida por los experimentos. En la primera parada, se atenderá el proyecto “Intensidad de defoliación de festuca: producción y consumo de forraje, producción y composición de la leche”, y en la segunda, el denominado “Pastoreo sin barro y sin estrés calórico: ¿a dónde nos conduce?”
Habrá una nueva presentación de resultados correspondientes a “Estrategia de alimentación y consumo de forraje a nivel comercial” y “Estrategia de alimentación y consumo de oxígeno a nivel celular”. Finalmente, habrá una exposición de las nuevas líneas de investigación, particularmente del proyecto “Pastoreo sin barro y sin estrés calórico: ¿a dónde nos conduce?”
EN LA RURAL
En el predio de la Exposición Feria de Paysandú, se efectuará, a partir de las 18 horas, la presentación del ingeniero agrónomo Álvaro Simeone de los resultados de las principales investigaciones y trabajos experimentales sobre la utilización de la burlanda de sorgo (DDGS) como alimento en sistemas ganaderos, tanto en suplementación en condiciones de pastoreo como en dietas de alimentación a corral.
Se trata del ciclo de charlas organizado por Alcoholes del Uruguay (ALUR) y se presentará la investigación desarrollada en la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), de la Facultad de Agronomía en Paysandú, que desarrolla Simeone.